午餐風景
草頭西的香料咖喱
朋友做的泰國風味紅咖喱
柴窯烤雞腿排
巴塔維亞的窯烤麵包
水果沙拉佐油醋醬
星期一的早晨，吃點輕鬆的。
搬出從各地搜羅的美食料理包，重新組合料理，濃濃異國風味，有別於往常的餐桌。
草頭西餐酒館特製的香料咖喱醬，與奶油蟹肉醬一同購入，一直被我雪藏著，終於有適合的搭配端上桌。
香料咖喱醬風味特別，用多種香料熬煮，一入口，香料的辣度就在口中化開，讓威廉聯想到印度出差的日子，每餐都吃著道地的印度咖喱。而身為咖喱狂熱份子的兒子，忍著辣嘴，也要吃掉一大碗，可見他們對這樣的滋味十分喜愛。
鄰居好友推薦的宜蘭巴塔維亞窯烤麵包，和教父牛排的楓糖小圓麵包，並列我們家唯二喜愛麵包。團購來的柴窯醃雞腿排交給氣炸鍋，還有朋友做的，好好吃的泰國風味紅咖喱，成就這異國風情的餐桌。
今天的餐桌，好喜歡這樣舒服的暖色調！
/
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@eggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#草頭西 #巴塔維亞
#柴窯火腿製造所 #限定美食
Search